Braukurs Buch am Erlbach

Alle Bierliebhaber, Hobbybrauer und die, die es noch werden wollen, aufgepasst: Tauche ein in die faszinierende Welt des Bierbrauens und werde Teil eines einzigartigen Brauerlebnisses im KUNSTHOF bei Buch am Erlbach. Auf einer 50-Liter-Anlage braust du gemeinsam mit anderen ein handwerklich gebrautes Bier – nicht nur als Zuschauer, sondern aktiv mit vollem Einsatz. Unter der fachkundigen Anleitung von Biersommelier Matthias Irmler begleitest du den gesamten Brauprozess – vom Schroten des Malzes über das Maischen, Läutern und Würzekochen bis hin zur Hopfengabe und der finalen Abfüllung. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt: Der Tag startet mit einem zünftigen Weißwurstfrühstück samt frischen Brezen und einem passenden Weißbier. Zwischendurch gibt’s eine herzhafte Brotzeit – perfekt für eine kleine Stärkung in geselliger Runde. Ein Erlebnis voller Wissen, Genuss und Handwerkskunst – ideal für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen!