Baden-Württemberg
Jochen Schweizer Gutschein
Kochkurs Wiesenbach (Fleisch)
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Inhalt
- Zubereitung von Carpaccio, Vitello tonnato, Rinderfilet, Lamm, Portweinsauce unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Alles auf einen Blick
Fleischkunst auf höchstem Niveau
Beim Kochkurs Wiesenbach Fleisch erwartet dich ein besonderes Geschmackserlebnis mit ausgesuchten Zutaten und sauberer Handwerkskunst. In diesem Kochkurs lernst du Schritt für Schritt, wie du zartes Carpaccio, klassisches Vitello tonnato, saftiges Rinderfilet, würziges Lamm und eine kräftige Portweinsauce perfekt zubereitest. Du erlebst die Struktur des Fleisches, nimmst die feinen Aromen wahr und verbesserst mit gezielten Handgriffen jedes Detail. In Wiesenbach entwickelst du dich weiter, probierst neue Techniken aus und hebst dein Können auf ein neues Niveau. Alle Zutaten und Küchenutensilien stehen für dich bereit, sodass du dich ganz auf Geschmack und Zubereitung konzentrieren kannst. Sichere dir deinen Platz und werde Teil dieses kulinarischen Erlebnisses.
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Artikelnummer: 66098
