Essen & Trinken
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Brotbackkurs Kulmbach
- Theoretische Einführung ins Thema
- Backaktion
- Zutatenbeschreibung
- Zutaten aus biologischem Anbau
- Sauerteig
- Gewürzzutaten
- Teigansatz und Teigführung
- Tipps und Tricks vom Profi
- Skript mit Anleitung zum Sauerteigbrot für zu Hause
- 1 selbstgebackenes Brot
- Kochzutaten und notwendige Utensilien werden gestellt
Sonnenaufgangswanderung mit Frühstück Thiersee
- Sonnenaufgangswanderung am Pendling (Ziel: Pendlinghaus)
- Betreuung durch einen erfahrenen, staatlich geprüften Tiroler Bergwanderführer
- Frühstück
- Schwierigkeit: leicht bis mittel (ca. 600 hm)
Passt immer:Unsere Geschenkboxen
Brotbackkurs Kulmbach (alte Getreidesorten)
- Zubereitung von Brot unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Herstellung des Teiges, das Kneten und das Backen
- Informationen zu verschiedenen alternativen Getreidearten
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser)
Whisky Tasting Stuttgart (Whiskys aus aller Welt)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
- Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Whisky Tasting Karlsruhe
- Whisky Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys
- Begrüßungsgetränk
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Vesper
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Whisky Tasting Kappelrodeck (Cuvée)
- Einblicke in die Scheibel Whisky-Mühle und Einführung in die Herstellung von Whisky
- Verkostung von drei unterschiedlichen Fasstypen
- Zusammenstellen eines eigenen Whisky-Cuvées unter Anleitung des Chef-Destillateurs
- 100ml Flacon der eigenen Whisky-Cuvée für zu Hause
- Laugenkonfekt und Speck
- Wasser
Schnaps selber machen in Schlüchtern-Elm
- Schnapsbrennen nach historischem Verfahren (handgebrannt)
- Verkostung des selbstgebrannten Schnaps
- gegen Erstattung der Materialkosten, kann der eigens gebrannte Schnaps in Flaschen abgefüllt mitgenommen werden
Immer das richtige Geschenk:
Du bist dir nicht sicher, ob dein gewähltes Erlebnis passt? Kein Problem, denn es ist bequem für jedes andere unserer Erlebnisse einlösbar.
Virtuelle Weinbergwanderung für 2 (2 Stunden)
- 2-stündige virtuelle Weinbergwanderung für 2
- Moderation und Erklärung durch Weinbergbesitzerin
- Weinexpertise & Zugangsdaten für Livestream per E-Mail nach Zahlungseingang
- Lieferung von 5 Flaschen Wein
- 1 Flasche Schriesheimer Riesling Kabinett trocken 0,75 L
- 1 Flasche Schriesheimer Cuvée Liaison Blanche trocken 0,75 L
- 1 Flasche Schriesheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett 0,75 L
- 1 Flasche Schriesheimer St. Laurent trocken 0,75 L
- 1 Flasche Schriesheimer Spätb. Rotwein Spätlese trocken im Eichenholzfass gereift 0,75 L
Weinverkostung Schriesheim
- Begrüßung inkl. Begrüßungsgetränk
- Weinbergsführung durch die Weinberge
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen und 1 Edelbrand/Likör aus eigener Brennerei
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Paint & Drink mit Strukturpaste Köln
- Weinprobe mit kreativem Malkurs mit Acrylfarben und Strukturpaste
- Auswahl an 5 kuratierten Weinen
- Professionelle Betreuung
- Material, Utensilien, Schablonen und Ausrüstung
- Partystimmung mit Musik
- Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
Wein & Schokolade Tasting München
- Wein & Schokoladen Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 erlesenen Tropfen aus unterschiedlichen Anbaugebieten mit jeweils köstlichen Schokoladen
- Tipps zur Auswahl und Kombination von Qualitätsweinen mit verschiedenen Schokoladensorten
Theoretische Inhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Weißwurst Seminar
- Informationen (plus Historie/ Herkunft) rund um die Wurst
- Herstellung und Zubereitung
- Fachmännische Verkostung der frischen Weißwürste
- Mit Original Weißwurstsenf und ofenfrischer Brez’n
- 1 Weißbier im Preis inklusive
Biertasting Ergolding
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Bieren
- Passendes Foodpairing
- Zusätzlich Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Einblick in Tradition & Vielfalt der Braukunst
- Spannende Hintergründe zu Bierstilen & Geschichte
Schaubrennen & Spirituosen-Verkostung bei Ulm
- Schau-Brennvorgang
- Erläuterungen zum Brennvorgang
- Geschichte des Brennens
- Begrüßungsgetränk
- 5 Brände und 5 Liköre zur Verkostung
- Infos zum Brennrecht
- Gegarte Bratenspezialität
- Deftige Brotzeitplatte
- Bier, Wasser, Limo, Kaffee
Weinbergwanderung Göcklingen
- Begrüßung mit einem erfrischenden Weincocktail
- Geführte Weinbergwanderung durch die Weinberglandschaft der südlichen Pfalz
- Zahlreiche Erklärungen zum Thema Wein in die Weinberge
- Verkostung von 4 verschiedenen Weinen
- Verjus (Alkoholfreie Alternative zum Wein) und Traubensaft
- Fingerfood je nach Jahreszeit
Whisky Tasting Pretzfeld (inkl. fränkischen Spezialitäten Buffet)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Proben Whisky und Rum
- Einführung in unterschiedliche Herstellungsverfahren und Produkte
- Möglichkeit zum Einkauf in anliegendem Laden
- Reichhaltiges fränkisches Spezialitäten Buffet - dieses enthält auch verschiedene vegetarische Köstlichkeiten
Wein Tasting in Stuttgart
- 2-stündiges Wein Tasting in Stuttgart
- Verkostung von 6 ausgewählten regionalen und internationalen Weinen
- Schwäbische Käseplatte als Snack
- Betreuung durch erfahrenen Winzer
- Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks)
Weinverkostung mit kulinarischer Begleitung für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Weinen
- Kulinarische Begleitung mit Variation verschiedenster gereifter Käse sowie Frischkäse und hausgemachte Rohschinken mit liebevoller Garnierung
BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle (ca. 4 Std.)
- 4-stündiger BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle via Video-on-Demand
- Vermittlung der Grundlagen des Grillens wie dem richtigen Umgang mit Gas-, Kohle- und Keramikgrill sowie Zubehör und Techniken
- Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks
Rum Tasting Wien
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Rum-Sorten
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
- Nosing Glas zum Mitnehmen
- Wasser zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Dubai Schokolade machen Kitzingen
- Zubereitung von Dubai-Schokolade unter fachkundiger Anleitung
- Ausgießen von Formen mit dunkler Schokolade
- Herstellung der Füllung sowie das Füllen und Verschließen
- Wissen zum Temperieren (das richtige Verarbeiten von Schokolade)
- Benötigte Zutaten und Equipment
Gin Tasting Eppelheim
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Gin Sorten
- Einführung in die Geschichte des Gins und verschiedenen Techniken des Herstellungsprozesses
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Picknick Bad Waltersdorf
- Picknick im idyllischen Weingarten
- Korb mit Picknickdecke
- 1 Flasche Wein, 2 Flaschen Mineralwasser
- Hausgemachter Rohschinken, Arzberger Stollenkäse
- Aufstrich, frisches Gemüse, Ei und Gebäck
- Heimisches Obst
- Hausgemachte Mehlspeisen
Gin Seminar München (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Schokofondue mit Alpaka Erlebnis in der Eifel
- Schokofondue & Alpakas in der Eifel
- Im Winter: Begrüßung mit Punsch oder Glühwein (alkoholfrei für Kinder)
- Im Sommer: Begrüßung mit Sekt oder Wein und Säften
- Schokofondue mit frischen Früchten
- Informationen zur Haltung und Herkunft der Tiere
- Kennenlernen der Alpakas mit kleinen Anekdoten und Infos über die Tiere
Snack Insects Kochset für Zuhause Österreich
- Gutschein für ein Snack Insects Kochset für Zuhause
- 1 Insekten-Kochbuch
- 1 Probierröhrchen mit 5 Heuschrecken
- 1 Probierröhrchen mit Speise-Mehlwürmer
- 1 Probierröhrchen mit Speise-Buffalowürmern
- Kostenloser Versand innerhalb Österreichs
- Lieferzeit: 3-5 Werktage nach Auftragsbestätigung
Frühstücken gehen Düsseldorf für 2
- Frühstücken gehen im 4*S Hotel Meliá Düsseldorf für 2
- Teilnahme am reichhaltigen Frühstücksbuffet mit warmen und kalten Speisen
Buffet-Zeiten: Montag bis Freitag von 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr, am Wochenende von 07:00 Uhr bis 11:00 Uhr.
Online Kochkurs mit Claudio Del Principe (Pastakurs)
- Zubereitung von Spaghetti, Sfoglia, Garganelli, Tortellini, Agnolotti, Fagottini, Orecchiette
- Lerne die Zubereitung von Nudelteig und die Umformung zu unterschiedlichen Pastasorten
- Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks
Gin Seminar Hamburg (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Jumping Dinner (6 Stunden)
- Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
- Kochen im Team mit einem Kochpartner
- Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
- Komplette Organisation des Jumping Dinner
- Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
- Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt
Frühstück im Hotel für 2
- Frühstücksbuffet für 2 Personen im ALPENLOVE - Adult Spa Hotel****
- Reichhaltiges Frühstück mit kaltem und warmem Buffet
- Kaffeespezialitäten sowie frisch gepresster Orangensaft
- Diverse Gebäckspezialitäten
- Regionale Schmankerl
Weintasting auf der Alpakaweide
- Verkostung von 1 Secco, 4 Weine, 2 Glühweine, 1 Kinderpunsch, dazu wird Brot gereicht
- Weingutsführung
- Die Heißgetränke werden auf der Weide serviert
- Handfütterung der Alpakas und Schafe
Helikopterflug mit Gletscherfrühstück in den Schweizer Alpen für 2
- Begrüßung und Einweisung
- Helikopter Alpenrundflug
- Landung und Aufenthalt auf einem Gletscher der Schweizer Alpen
- Panorama Flugroute über Seen, Täler und Berggipfel
- Champagner Frühstück mit leckeren Häppchen auf dem Gipfel
Kochkurs in Sizilien für 2 (3 Nächte)
- 3 Übernachtungen im Doppelzimmer in der Villa Ginevra Resort Agrituristico
- Frühstück
- Abendessen
- 2 Kochkurse verteilt auf drei Tage mit sizilianischer Küche
- Nutzung des Outdoorpools inkl. Poolhandtücher
- Kostenfreier Parkplatz
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!