Essen & Trinken
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Kräuterwanderung Bad Berneck
- Professionelle Betreuung durch eine erfahrene Kräuterkundige
- Gemeinsames Sammeln von Wild- und Heilkräutern
- Herstellung von eigenen Kräuter- und Teemischungen
- Zubereitung eines Menüs mit den gesammelten Kräutern
- Gemeinsame Verkostung
Schnapsbrenner-Seminar Hagen
- Tagesseminar über das Destillieren
- Informationen des Prozesses vom Baum bis in die Flasche
- Über Ernte, Maische, Sensorik bis zum Brennen
- Gemeinsames Brennen mit Bestimmung von Vor-, Mittel- und Nachlauf
- Mittagessen und Getränke
- Schwarzbrenner-Diplom zum Mitnehmen
Wildkräuter Kochkurs Hattingen
- Zubereitung von 2 Wildkräuter Gerichten unter fachkundiger Anleitung über offenem Feuer
- Wildes Willkommensgetränk (alkoholfrei)
- Geführte Kräutertour
- Einführung in die wilden Kräuter
- Verarbeitung von den wilden Pflanzen
- Gemeinsame Verkostung
Whisky Tasting Berlin (Whiskys aus aller Welt)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
- Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Kaffee Kurs Gäufelden-Nebringen
- Theorie vom Kaffeeanbau bis zur Tasse
- Wissenswertes über Aufbrüh-Methoden und ihre Geschmacksveränderungen
- Zubereitung von 6 verschiedenen Kaffeevariationen an einer Siebträgermaschine
- Informationen zu den Besonderheiten der Kaffeevariationen
Gin Tasting mit Garnelen Verkostung Glückstadt
- Kurzvortrag über die Welt der Garnelenzucht und die Premium-Destillerie SEAL GIN
- Anlagenführung
- Verkostung fangfrischer Garnelen in Form eines 3-Gang-Menüs
- Verkostung von 5 Sorten SEAL GIN
- Mineralwasser und 10 € Wertgutschein
Weinprobe online
- 35-minütige online Weinprobe für zu Hause
- Versandkostenfreie Zustellung von 6 erlesenen Weinen
- Im Weinpaket enthalten ist ein Arrangement aus Weiß-, Rosé- und Rotwein in sechs 0,75 l Flaschen von trocken bis lieblich
- Zugang zum passwortgeschützten Portal mit hinterlegten Videos
- Abruf jederzeit (on Demand) innerhalb von 4 Wochen nach Versand es Weinpakets
Online Kochkurs - Vegetarisch
- Zubereitung von vegetarischen Spezialitäten unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Zubereitung von Chapi-Brot (indisch), Spinat-Erdnuss Gomen tibs (afrikanisch-äthiopisch), Zucchini-Lasagne mit Mandelcreme (italienisch), Tabulee im Salatblatt (orientalisch), Cacik (türkisch), Rotes Thai-Curry (asiatisch)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Whisky Tasting Stuttgart (Whiskys aus aller Welt)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
- Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Aquarellkurs Hamburg mit Weinprobe
- Einführung in das Aquarellieren
- Kuratierte Weinprobe mit erlesenen Weinen direkt vom Winzer (inkl. alkoholfreier Alternativen)
- Spannendes Hintergrundwissen und Geschichten
- Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
- Material, Utensilien und Ausrüstung
- Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
Weinbergwanderung Lorch
- Sektempfang im Weingut
- Geführte Wanderung auf dem Rheinsteig durch den historischen "Freistaat Flaschenhals"
- Informationen rund um die Region
- Einblicke in das Handwerk der Winzer
- Vier fachlich interpretierte Weinproben
- Mittagsrast im Grünen mit deftigem Essen vom Grill (gegen Voranmeldung auch vegetarisch möglich)
- Abschluss Vesper im Weingut
Gin Seminar Köln (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Kulinarische Stadtführung St. Pauli
- Kulinarische Stadtführung - Hamburg St. Pauli
- Betreuung durch einen erfahrenen Guide
- 5 verschiedene Spezialitäten (auf Anfrage auch vegetarisch möglich)
Stationen
- Treffpunkt: U-Bahn-Station Feldstraße
- Grüner Jäger, Arrivati Park, Altona Grenzstein, Paulinen Platz (evtl. Reeperbahn), Hamburger Berg, 5 Restaurants
Mozartkugel selber machen Salzburg
- Erstellung eigener Mozartkugeln
- Anleitung durch einen erfahrenen Guide
- 10 selbstgemachte Mozartkugeln zum Mitnehmen
- Rezept als Erinnerung und zum Nachmachen zu Hause
- Einführung in die Geschichte der Mozartkugel
- Tipps & Tricks für perfekte Mozartkugeln zu Hause
Kochshow Bremerhaven mit Fischbuffet
- Kochshow mit vielen grundlegenden Informationen zur Fischzubereitung
- Spezielle Theorie und Trendrezepte zu einem (wechselnden) Schwerpunktthema
- Kalt-warmes Fischbuffet im Anschluss, passend zum Thema der Kochshow
Hofführung mit Käseverkostung Lichtenegg
- Führung über den Ziegenhof
- Informationen rund um die Ziegen und die Herstellung des Ziegenkäses
- Verkostungsteller mit verschiedenen Käsevariationen aus dem hofeigenen Sortiment
- Eintritt in das Ziegenpanorama (Erlebnisbereich)
Weingut-Kurzurlaub an der Nahe für 2
- 3-tägiger Weingut-Kurzurlaub in Bad Kreuznach für 2
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Gästehaus Gut Hermannsberg
- Je 1 Glas Sekt zur Begrüßung
- 2 x reichhaltiges & ausgewogenes Frühstücksbuffet
- Weinprobe mit den Weinen des Gut Hermannsberg
- Picknickkorb mit 1 Flasche Sekt, regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, frischem Brot, hausgemachter Marmelade, Obst & Gemüse
Genussurlaub Seefeld in Tirol für 2 (2 Nächte)
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon im 4* Wellnesshotel Schönruh
- Frühstück
- Kuchenauswahl vom Buffet am Nachmittag
- 5-Gang-Abendwahlmenü mit Salat- und Antipastibuffet, sowie Brotecke
- 1 Dine-Around-Gutschein einzulösen in den Kaltschmid Lokalen in Seefeld (13 €)
- Nutzung der 2.000 m² Wellness- und Ruhebereiche
- Obst und Nüsse im Saunabereich
Kulinarische Reise Bad Kleinkirchheim für 2 (1 Nacht)
- 1 Übernachtung im Doppelzimmer Standard im 4*S Trattlerhof
- Trattlers Genusspension
- Reichhaltiges Langschläferfrühstücksbuffet bis 11:00 Uhr
- Nachmittagsjause wahlweise im Hotel oder im Hüttenrestaurant Einkehr
- Dinner in alpiner Atmosphäre mit Aperitif-Empfang und 3-Gänge-Menü im Falstaff prämierten Hüttenrestaurant (exkl. Getränke)
- Im Sommer: Kärnten Card mit über 100 attraktiven Ausflugszielen, kostenlosen Bergfahrten, geführten Wanderungen und Biketouren uvm.
- Im Winter zu bestimmten Saisonzeiten: Ermäßigung bei Skipass und Thermeneintritt (Thermal Römerbad und Therme St. Kathrein) (Aufpreis vor Ort zu zahlen)
Erotic Food Kochkurs für 2
- Erotic Food Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von einem aphrodisierenden Menü
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke (Aperitif, Wein und alkoholfreie Getränke)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Einführung in die Zubereitung aphrodisierender Lebensmittel
- Vorstellung aphrodisierender Kräuter und Gewürze
- Informationen, Tipps und Tricks vom Koch-Profi
Kochen mit Starkoch Christian Henze Kempten (Exklusiv Wild)
- Exklusivkochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines 6-Gänge-Menüs rund um das Thema Wild
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Getränke (alkoholfreie Getränke, Bier, Wein und Kaffee)
- Überraschungsgeschenk
Weinbergtour mit Verkostung in Zürich
- 3-stündige Weinbergtour mit Verkostung in Zürich
- Begrüssungsdrink und kurze geschichtliche Einführung
- Führung durch die Rebberge
- Besichtigung Weinbaumuseum
- Information über Assemblage und Verschnitte
- Umfassende Degustation und „Selbstversuch“ einer Assemblage
- Abfüllen, Verkorken und Erstellen eines persönlichen Etikettes
- Winzer-Imbiss mit Käse und Wein auf dem Weingut
- Seminarunterlagen zum Mitnehmen
- Sechsmonatiger, kostenloser Zugang zum VIP-Bereich der Webseite des Veranstalters
Gin-Verkostung & Brennkurs
- Gin Brennkurs unter fachkundiger Anleitung
- Herstellen des eigenen Gins
- Verkostung von 3 typischen Gin-Stilen
- Gin-Tonic Verkostung
- Wasser
- Handbuch für zu Hause
Kursinhalte
- Einführung in die Geschichte des Gins
- Vorstellung der wichtigsten Botanicals
- Aromaproben
- Erläuterung des Destillationsprozesses
Wein- & Schokoladen Seminar für 2
- Wein & Schokoladen Seminar für 2
- Informationen zur Verarbeitung vom Kakao zur Schokolade
- Verkostung verschiedener Schokoladen
- Degustation verschiedener Weine
- Infos zur Kombination von Wein und Schokolade
Kulinarische Stadtführung München (Beer & Bites)
- Geführte englische Insider Bavarian Beer & Munich Bites Tour
- Besuch von 3 bayerischen Brauereien
- 3x 100 ml Bierprobe
- Brotzeitplatte
- Brezel und Obatzter
- 0,5l Münchner Straßenbier
- Je 0,5l Bier in der 2. und 3. Brauerei
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!