Beim saisonalen Kochkurs in Münster erlebst du, wie intensiv frische Zutaten schmecken, wenn sie zur richtigen Zeit verarbeitet werden. In vier harmonisch abgestimmten Gängen bereitest du regionale Produkte wie Kohl, Kürbis, Pilze, Spargel oder Erdbeeren zu und entdeckst bekannte Gemüsesorten auf neue Art. Mit fachkundiger Unterstützung schneidest, kombinierst und probierst du verschiedene Zubereitungstechniken aus, die deinen Horizont erweitern und deine Kochfähigkeiten stärken. Der Kurs verbindet bewusstes, nachhaltiges Kochen mit besonderem Geschmackserlebnis. Du lernst Schritt für Schritt die Grundlagen und kannst dich kreativ ausprobieren. Dazu genießt du passende Getränke und probierst deine selbst gekochten Gerichte in entspannter Umgebung. Tauche ein in dieses besondere Küchenerlebnis in Münster und entwickle dich zum Experten für saisonale Küche.
Dauer
Ca. 4 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 12 Jahre
Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich