Zubereitung von Roggen-Sauerteigbrot, Kleingebäck und Aufstrichen unter fachkundiger Anleitung
Pflege und Weiterführen des Anstellguts bis zum Backen des eigenen Brotes
Wertvolle Tipps und Know-how
Benötigte Zutaten und Equipment
Gemeinsame Verkostung
Alles auf einen Blick
Brotbackkurs Kitzingen: Dein Sauerteig-Abenteuer!
Sauerteigbrot backen ist eine Kunst, die du in diesem Brotbackkurs in Kitzingen von Grund auf lernst. Mit regionalen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe entsteht dein eigenes Roggen-Sauerteigbrot. Dein selbst angesetztes Anstellgut begleitet dich und eröffnet dir völlig neue Möglichkeiten in der eigenen Küche. Neben dem Brot backen erwarten dich auch köstliche Aufstriche und kleine Gebäckstücke, die perfekt dazu passen. In entspannter Atmosphäre genießt du ein einzigartiges Backerlebnis und nimmst am Ende nicht nur dein selbst gebackenes Brot, sondern auch neues Wissen mit nach Hause. Wage dich an dein nächstes Back-Abenteuer und mach mit!