Workshop & Verkostung zu wechselnden Themen im Bereich "Food Pairing", z. B. Gin & Cheese, Grappa & Salami
Fachlich kommentierte Verkostung von vier verschiedenen Whiskys & Bier
Wasser und Brot zum Neutralisieren
Tastingunterlagen
Information über die Herkunft bzw. Herstellung, korrektes Verkosten und vergleichen, unterschiedlicher Produkte
Alles auf einen Blick
Neugier trifft Genuss im Kellergewölbe
Neugier und Genuss kommen beim Spirits & Food Tasting in Wien zusammen, wenn du im stimmungsvollen Kellergewölbe des „The Highlander“ am Sobieskiplatz Platz nimmst. In diesem interaktiven Workshop schärfst du deinen Geschmackssinn bei einem besonderen Food-Pairing aus vier Spirituosen und vier sorgfältig abgestimmten Speisen. Dabei verkostest du insgesamt 16 Kombinationen und erfährst mehr über Herkunft, Herstellung und Wirkung der Aromen. Du entdeckst, wie gezielte Paarungen den Geschmack verändern können und worauf es beim richtigen Verkosten und Vergleichen ankommt. Die wechselnden Themen reichen von Gin & Cheese bis Whisky & Fish und bieten abwechslungsreiche Eindrücke. Wasser, Brot und Unterlagen stehen dir zur Verfügung. Wage dich an neue Geschmackserlebnisse und tauche ein in dieses besondere Genussabenteuer.
Dauer
Ca. 4 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig freitags und samstags zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 18 Jahre
Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich
Ausrüstung & Kleidung
Wird gestellt: Tasting Notes, Kugelschreiber, Nosing-Gläser
Teilnehmer
Gutschein gültig für 1 Person
Gruppengröße: 6-15 Personen
Hinweis
Im Laufe des Tastings werden sowohl Bier als auch hochprozentige Spirituosen verkostet, daher wird den Kunden die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln nahegelegt