Sushi Kochkurse
Sprichst du schon Sushi? Begib dich auf eine kulinarische Reise ins Land des Lächelns und erlerne die hohe Kunst der Zubereitung dieser traditionellen fernöstlichen Leckerbissen. In den Sushi Kursen bereitest du die kleinen Gaumenfreuden selber zu und zauberst damit dir und deinen zukünftigen Gästen ein Lächeln ins Gesicht!
Sprichst du schon Sushi? Begib dich auf eine kulinarische Reise ins Land des Lächelns und erlerne die hohe Kunst der Zubereitung dieser traditionellen fernöstlichen Leckerbissen. In den Sushi Kursen bereitest du die kleinen Gaumenfreuden selber zu und zauberst damit dir und deinen zukünftigen Gästen ein Lächeln ins Gesicht!
Weitere Filter
Sushi-Kurs
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die verschiedenen Sushi-Arten kennen (Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, etc.)
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
Sushikurs Düsseldorf
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Sushi-Koch
- Zubereitung diverser Sushi-Sorten
- Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
- Sushikochbüchlein "Sushi selber machen"
- Getränke inklusive
- Kochschürze zum Mitnehmen
Sushi Kurs Wiesbaden
- Zubereitung von Reis, Sushi-Essig
- Zubereitung von Maki, Inside-Outs und Nigiri
- Kennenlernen verschiedener Sushi-Arten wie Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, Futo Maki etc.
- Menü vorbereiten und gemeinsam verkosten
- Inkl. Softdrinks, Heißgetränken sowie Leihschürzen und Leihmesser
Passt immer:Unsere Geschenkboxen
Sushi Kochkurs für Einsteiger München
- Sushi Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von: klassischen Nigiri, Maki, Inside Out – California Roll, Sashimi, Special Roll
- Zutaten und Equipment
- Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Sushi Kurs Mannheim
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
- Erlernen verschiedener Arten von Sushi-Rollen (Maki, Inside-Out)
- Vorbereitung aller Zutaten
- Gesamten Herstellungsprozess von Sushi-Rollen erleben
- Gemeinsame Verkostung
- Kaffee, Tee, Getränke
Sushi Kochkurs Dortmund
- Schritt-für-Schritt-Durchführung von zwei erfahrenen Sushi-Meistern
- Anleitung für perfekte Sushi-Rollen, Nigiri und Signature Rolls
- Einführung in die Welt des Sushis
- Zubereitung klassischer Maki- und Nigiri-Sushi
- Rezept einer Oishinbo Signature Roll
- Eigenes Sushi-Set zum Mitnehmen
Kursinhalte:
- Zubereitung Sushi-Reis
- Schneidetechniken
- Rollen von Maki
- Formen von Nigiri
- Erstellung einer Signature Roll
Sushikurs Köln
- Aperitif zur Begrüßung
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Sushi-Koch
- Gemeinsame Verkostung
- Ein Teil des selbstgemachten und übrigen Sushi zum Mitnehmen
- Softgetränke, Wasser, Tee und Kakao
- Rezept per E-Mail, Rollmatte und Stäbchen zum Mitnehmen
Sushi Kochkurs vegan Berlin
- Veganer Sushi Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von 8 verschiedenen Sushi-Rollen
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgewählte Tees)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Sushi Kochkurs Schwetzingen
- Sushi Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung diverser Sushi Gerichte
- Einführung in die Kunst des Sushi-Reis Kochens
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif sowie weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Immer das richtige Geschenk:
Du bist dir nicht sicher, ob dein gewähltes Erlebnis passt? Kein Problem, denn es ist bequem für jedes andere unserer Erlebnisse einlösbar.
Sushi Kurs Tuttlingen (Basic)
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung für Anfänger
- Lerne die Grundlagen der Sushi-Zubereitung, die verschiedenen Sushi-Arten, Roll- und Schneidetechniken, Stäbchengebrauch u.v.m
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser, Wein) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Sushikurs Münster
- Alle Kochzutaten und Utensilien inklusive
- Einführung in die Sushi-Zubereitung
- Begrüßung mit Grüntee und Handtücher zur Reinigung der Hände
- Gemeinsames Herstellen von 6 Sushi-Sorten
- Gemeinsame Verkostung
- Tipps und Tricks vom Profi
- Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee inklusive
- Rezeptheft zum Download
Asia & Sushi Kochkurs Kempten (Allgäu)
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Sushikurs Leinfelden
- Unterschiedliche Sushi Sorte mit einer Sushi Meisterin aus Japan erstellen
- Zubereitung von Sushi-Reis, Shittake-Pilzen, japanischem gerolltem Ei und Vorbereitung der anderen frischen Zutaten
- Zubereitung der verschiedenen Sushi-Arten: Inside-Out, California, Futo-Maki, Hoso-Maki, Nigiri
- Japanischer Gruß aus der Küche
- Mochi als Nachtisch
- Im Preis inbegriffen sind Secco (auch alkoholfrei möglich), Wein sowie Wasser
Sushi Kurs Exklusiv
- Sushi-Zubereitung unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von Inside-, Outside-, Nigiri-, Maki- und Temaki-Sushi
- Getränke
- Gemeinsame Verkostung
- Weinprobe (München, Düsseldorf)
- Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen (je nach Standort)
Sommerliche Fischgerichte Basel
- 4-stündiger Kochkurs mit Kochbuchautorin Myrta Fink
- Räumlichkeiten, Zutaten und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
- Auswahl von naturbelassen oder Bio-Zutaten.
- Unterstützung bei der Zubereitung und Kochanleitung der Speisen
- Nach dem Essen wird die Küche gemeinsam aufgeräumt
Sushi Kochkurs in Bättwil
- Begrüssung
- Informationen zum Abend, Theorie
- Besprechung Rezept
- Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
- Demonstration durch die Kursleiterin
- Zubereitung der Gerichte
- Gemeinsames Essen und Geniessen
- Dessert
Sushi Kurs Tuttlingen (Exklusiv)
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Grundlagen der Sushi-Zubereitung, Roll- und Schneidetechniken, Stäbchengebrauch u.v.m
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser, Wein) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Regionale Fische Kochkurs Kempten
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Sushi Kurs Bonn
- Zubereitung von verschiedenen Sushi-Arten (Inside, Outside, Nigiri, Maki und Temaki) unter fachkundiger Anleitung
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Gemeinsame Verkostung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke während des Kurses (alkoholfrei, Wein und Bier)
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen
Sushikurs Leipzig
- Kochzutaten und Utensilien inklusive
- Leihschürze
- Warenkunde und Zutateneinweisung
- Besonderheiten und Kniffe des Reiskochens
- Zubereitung diverser Sushisorten (Maki, Temaki, Nigiri, etc,)
- gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi am Ende des Kurses
- Alkoholfreie Getränke inklusive
Sushi Kochkurs in Magdeburg
- Begrüßungsgetränk
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Einführung und Betreuung durch einen professionellen Sushi-Koch
- Zubereitung diverser Sushi-Sorten
- Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
- Abschiedsgeschenk: 1 Flasche Sake
- Kochschürze wird leihweise gestellt
Sushikurs Lübbecke
- 1 Begrüßungsgetränk (Sekt und Saft)
- Einführung in die Zubereitung von Sushi
- 3 verschiedene Maki & Nigiri Sushi werden hergestellt
- Sämtliche Utensilien als Leihgabe zur Nutzung vor Ort
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
- Zahlreiche Tipps und Tricks vom Profi
Kochshow Bremerhaven mit Fischbuffet
- Kochshow mit vielen grundlegenden Informationen zur Fischzubereitung
- Spezielle Theorie und Trendrezepte zu einem (wechselnden) Schwerpunktthema
- Kalt-warmes Fischbuffet im Anschluss, passend zum Thema der Kochshow
Dein Abenteuer beginnt: Sushi Kochkurs erleben
Du liebst Sushi – aber hast dich schon einmal gefragt, wie viel Handwerk, Präzision und Wissen wirklich in einer perfekten Rolle steckt? In einem Sushi Kochkurs tauchst du tief in die japanische Küche ein und lernst Schritt für Schritt, wie aus Reis, Fisch und Gemüse kleine Kunstwerke entstehen.
Ein professioneller Sushi Kurs ist weit mehr als „rohen Fisch einrollen“. Du erfährst, wie Sushi-Reis richtig gewürzt wird, wie du Fisch fachgerecht schneidest und wie du mit einer Bambusmatte perfekte Maki- und Inside-Out-Rollen formst. Unter Anleitung eines erfahrenen Kochs oder Sushi-Meisters bereitest du verschiedene Sushi-Arten zu – vom klassischen Nigiri über Maki bis hin zu kreativen Variationen.
Ein Sushi Kochkurs in der Nähe verbindet Kulinarik mit Erlebnischarakter. In kleinen Gruppen lernst du nicht nur Techniken, sondern auch Hintergründe zur japanischen Esskultur. Was bedeutet „Itadakimasu“? Warum ist die Reiszubereitung so entscheidend? Und woran erkennt man wirklich frischen Fisch?
Ob du einen Sushi Kochkurs für Anfänger suchst, einen japanischen Kochkurs verschenken möchtest oder einen Sushi Kochkurs für 2 Personen planst – dieses Erlebnis verbindet Lernen, Genuss und Gemeinschaft. Am Ende genießt ihr eure selbst kreierten Sushi-Variationen gemeinsam. Frischer geht es nicht.
Ein weiterer Vorteil: Du kannst das Gelernte direkt zu Hause anwenden. Statt Fertigsushi aus dem Supermarkt beeindruckst du deine Gäste künftig mit selbstgemachten Kreationen – individuell gefüllt, kreativ angerichtet und geschmacklich auf den Punkt.
Daten & Fakten zum Sushi Kochkurs
- Kursart: Sushi Kochkurs / Sushi Workshop
- Inhalte: Zubereitung von Sushi-Reis, Schneidetechniken, Rollen verschiedener Sushi-Arten
- Typische Sushi-Arten: Maki, Nigiri, Inside-Out-Rollen sowie vegetarische oder vegane Varianten
- Zielgruppe: Anfänger und ambitionierte Hobbyköche
- Teilnehmerzahl: Kleine Gruppen für intensive Betreuung
- Dauer: Mehrere Stunden (je nach Standort und Konzept)
- Ort: Professionelle Kochschulen oder Eventküchen
- Besonderheit: Ideal als Sushi Kochkurs Gutschein oder Geschenkidee
- Verfügbarkeit: In zahlreichen Städten deutschlandweit
FAQ – Häufige Fragen zum Sushi Kochkurs
Wie läuft ein Sushi Kochkurs ab?
Du wirst von einem Profi begrüßt, erhältst eine Einführung in Zutaten und Techniken und bereitest anschließend verschiedene Sushi-Arten selbst zu.
Was lernt man in einem Sushi Kurs?
Du lernst die Zubereitung von perfektem Sushi-Reis, das Schneiden von Fisch sowie das Formen und Rollen von Maki, Nigiri und Inside-Out-Sushi.
Ist ein Sushi Kochkurs für Anfänger geeignet?
Ja, ein Sushi Kochkurs für Anfänger vermittelt alle Grundlagen Schritt für Schritt und setzt keine Vorkenntnisse voraus.
Wie lange dauert ein Sushi Kochkurs?
Die Dauer variiert je nach Kurskonzept und Standort und umfasst in der Regel mehrere Stunden intensives Kochen und Genießen.
Gibt es einen Sushi Kochkurs in der Nähe?
Sushi Kochkurse finden in vielen Städten statt – von Berlin über Hamburg bis München und Köln.
Kann man einen Sushi Kochkurs als Gutschein verschenken?
Ja, ein Sushi Kochkurs Gutschein ist flexibel einlösbar und eine beliebte Geschenkidee für Genießer.
Welche Sushi-Arten lernt man im Sushi Workshop?
Typischerweise bereitest du Maki, Nigiri und Inside-Out-Rollen zu – häufig auch vegetarische oder vegane Varianten.
Ist ein Sushi Kochkurs ein gutes Geschenk?
Ein Sushi Kochkurs als Geschenk verbindet Erlebnis, Genuss und neues Wissen – und bleibt deutlich länger in Erinnerung als materielle Präsente.
Für wen ist ein Sushi Kochkurs das perfekte Geschenk?
Ein Sushi Kochkurs Geschenk passt zu allen, die japanisches Essen lieben und gerne Neues ausprobieren. Suchst du ein Erlebnisgeschenk für deinen Partner? Ein Sushi Kochkurs für 2 Personen schafft gemeinsame Erinnerungen. Deine beste Freundin schwärmt für Maki und Nigiri? Mit einem Sushi Workshop Gutschein triffst du ins Schwarze.
Auch für Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten, ist ein japanischer Kochkurs ideal. Statt Kochbuch und YouTube-Video gibt es hier direkte Anleitung vom Profi. Selbst Einsteiger ohne Vorkenntnisse fühlen sich durch die strukturierte Anleitung und praktische Umsetzung gut aufgehoben.
Kurz gesagt: Dieses Erlebnis ist perfekt für Sushi-Liebhaber, Genussmenschen, Paare, Freunde und alle, die Kulinarik nicht nur genießen, sondern bewusst erleben möchten.
Do’s & Don’ts beim Sushi selber machen
Do’s
- Achte auf die richtige Konsistenz des Sushi-Reis – er ist das Herzstück jeder Rolle.
- Verwende frische Zutaten und hochwertige Produkte.
- Halte dein Messer besonders scharf für präzise Schnitte.
- Arbeite sauber und strukturiert.
Don’ts
- Verwende keinen heißen Reis zum Rollen.
- Schneide Fisch nicht mit stumpfen Messern.
- Fülle die Rolle nicht zu üppig.
- Drücke die Sushi-Rolle nicht zu fest zusammen.
Wissenswertes rund um Sushi
- Sushi bedeutet sinngemäß „sauer schmeckender Reis“ und bezieht sich ursprünglich auf die Zubereitungsart des Reises.
- Die Kunst des Sushi-Handwerks erfordert neben Geschmack viel Fingerspitzengefühl und Präzision.
- International gehören Maki und Nigiri zu den bekanntesten Sushi-Varianten.
Glossar – Begriffe rund um den Sushi Kochkurs
- Maki: Gerolltes Sushi mit Nori-Algenblatt außen und Füllung im Inneren.
- Nigiri: Handgeformtes Reisbett mit Fisch oder anderen Zutaten belegt.
- Inside-Out-Rolle: Sushi-Rolle mit Reis außen und Nori innen.
- Nori: Geröstetes Algenblatt zum Einrollen von Sushi.
- Sushi-Reis: Spezieller Rundkornreis, der mit Essig, Zucker und Salz gewürzt wird.
Dein Erlebnis mit Jochen Schweizer
Jetzt bist du dran: Buche deinen Sushi Kochkurs oder sichere dir einen Sushi Kochkurs Gutschein als besonderes Erlebnisgeschenk. Wähle deinen Wunschstandort, finde einen Termin in deiner Nähe und tauche ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche.
Mit Jochen Schweizer verschenkst du kein Produkt – du verschenkst gemeinsame Zeit, neue Fähigkeiten und unvergessliche Genussmomente. Ob als Sushi Kochkurs für 2 Personen, als Geschenkidee oder für dich selbst: Rolle jetzt dein nächstes Abenteuer aus.