Für Gourmets

• 3-Gänge-Menü in romantischem Ambiente
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Köstliches Mehrgang-Menü (Anzahl der Gänge unterscheidet sich je nach Standort)
• Je nach Standort: Getränke oder ein Gastgeschenk

• Jochen Schweizer Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 578 Orten
• Beispielerlebnisse: Paar-Fotoshooting, Candle Light Dinner, Städtetrip
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 912 Orten
• Beispielerlebnisse: Ferrari selber fahren, Städtetrip, Hubschrauber Rundflug
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Fachlich kommentierte Verkostung von klassischen und modernen Gin Sorten
• Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt 
• Lerne Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Informationen zur Kombination von Gin und Tonic Sorten

• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
• Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
• Passende Snacks (je nach Standort)
• 2 Flaschen Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)

• Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
• Lerne die verschiedenen Sushi-Arten kennen (Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, etc.)
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Getränke während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung

• 4-Gänge-Menü in romantischen Ambiente
• Weinbegleitung, alkoholfreie Getränke (standortabhängig)
• Romantisch gedeckter Tisch mit Kerzen und Blumen

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 1323 Orten
• Beispielerlebnisse: Musical Dinner, Wellness Massage, Cocktail Workshop
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• 4-Gänge-Menü im mittelalterlichen Stil
• Spannendes mittelalterliches Kriminalstück
• Eintritt zur Ehrenburg

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 655 Orten
• Beispielerlebnisse: Barista Kurs, Sushi Kochkurs, Musical Dinner
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Jochen Schweizer Gutschein für 1 Person
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 753 Orten
• Beispielerlebnisse: Weinseminar, Tauchen, Paintball
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 bis 14 verschiedenen Whiskys
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Snack (je nach Veranstaltungsort)

• Candle-Light-Dinner für 2
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif, Wein

• Cocktail Mixkurs unter fachkundiger Anleitung
• Lerne Cocktails zu mixen wie ein echter Barkeeper
• Gemeinsame Verkostung
• Wasser
• Teilnahmebescheinigung und Seminarunterlagen 

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 1519 Orten
• Beispielerlebnisse: Canyoning, Rundflug im Ultraleichtflugzeug, Gin Tasting
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Abendessen in absoluter Dunkelheit
• Köstliches 4-Gänge-Menü 
• Unterhaltungsprogramm zwischen den Gängen

• Abendliche Rundfahrt durch die beleuchtete Speicherstadt & den Hamburger Hafen
• Unterhaltsame und fachkundige Moderation
• Abgerundet von einem Mehrgänge-Menü (findet an einem anderen Ort statt)

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 8 verschiedenen Weinen und 6 bis 18 verschiedenen Käsesorten
• Lerne spannende Fakten zur Wein- und Käseherstellung sowie zu verschiedenen Sorten

• Wein Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
• Passende Snacks (je nach Standort)
• 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Einführung in die Weinsensorik
• Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi

• Sushi Essen für 2
• Ausgewählte Sushi-Spezialitäten vom Laufband (bzw. in kleinen Filialen ein Auswahlteller)
• Udon-, Miso- oder Kani-Suppe
• Grüner Tee
• Hauswein

• Sushi-Zubereitung unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von Inside-, Outside-, Nigiri-, Maki- und Temaki-Sushi
• Getränke 
• Gemeinsame Verkostung
• Weinprobe (München, Düsseldorf)
• Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen (je nach Standort)

• Cocktail Kurs unter fachkundiger Anleitung
• Zutaten und Barkeeper-Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kleiner Snack

• Jochen Schweizer Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 406 Orten
• Beispielerlebnisse: Weinseminar, After-Wedding-Fotoshooting, Candle Light Dinner
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• 3,5-stündiges Bayerisches Krimi Dinner
• Hochwertiges 3-Gänge-Menü (auf Wunsch vegetarisch / Alternative für Allergiker)
• 1 von 5 humorvollen Kriminal-Stücken
• Professionelle Technik mit Licht und Ton
• Begrüßung und Verabschiedung durch die Schauspieler

• 3-Gänge-Menü in absoluter Dunkelheit
• Wahlweise vegetarisches Menü
• Alkoholfreie Softdrinks
• Betreuung durch blinde oder sehbehinderte Kellner

• 3 ½ -stündige Krimi, Dinner und Theater Show
• 4-Gänge-Menü
• Interaktive Theater-Inszenierung
• Aperitif

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Aperitif
• Köstliches 4-Gänge-Menü
• Alkoholfreie Getränke während der Veranstaltung

• Geführte Weinbergwanderung
• Fachkundige Weinverkostung im Weinberg
• 6 verschiedene Weine
• Mineralwasser
• Fingerfood

• Jochen Schweizer Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 647 Orten
• Beispielerlebnisse: Quad Tour, Städtetrip, Candle Light Dinner
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Dinner in the Dark für 2
• 4-Gänge-Überraschungsmenü
• Wahlweise vegetarisches Essen
• Betreuung durch blinde oder sehbehinderte Kellner

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Exklusives 3-Gänge-Menü
• Einweisung in den Abend

• Kreativer Malkurs mit Acrylfarben und Leinwand
• Partystimmung mit Musik zum Mitsingen
• 4-5 ausgewählte Weine 
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Jochen Schweizer Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 472 Orten
• Beispielerlebnisse: Candle Light Dinner, After Wedding-Fotoshooting, Städtetrip
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 1410 Orten
• Beispielerlebnisse: Fotografie-Workshop, Candle-Light-Dinner, Schönheitsbehandlung
• Gutschein 3 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und 1 Secco zwischen flauschigen Alpakas
• Interessante Informationen rund um die verkosteten Weine
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Gin Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Gin- und Tonicsorten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Snacks
• Gewürze und Früchte 

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Einführung in die Geschichte und Herstellung von Gin

• Besuch einer traditionellen Koch-Show im Fischkochstudio
• Großes Fischbuffet nach der Show
• Digitales Rezeptheft zum Nachkochen

• Sushi-Kurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von diversen Sushi-Spezialitäten
• Zutaten und Equipment
• Begrüßungsgetränk
• Gemeinsame Verkostung 

• Degustation von 4 bis 8 Weinen
• Verkostung von 6 bis 18 Käsesorten
• Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
• Infos zur Wein- und Käse-Geografie
• Infos zu Wein und Käse-Aromen
• Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse

Sie wollen zu zweit zum Wein & Käse Seminar? Dieses Erlebnis gibt es auch für 2 Personen.

• 6-Gang Schokoladen-Menü „Classic“
• Elegant gedeckter Tisch

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im 4* Best Western Plus Hotel Willingen
• Frühstück
• Abendessen vom Buffet
• 1 Flasche Prosecco
• Nutzung von Schwimmbad- und Saunalandschaft
• Sauerland-Card mit vielen Vergünstigungen für lokale Attraktionen und den ÖPNV
• Kostenfreier Parkplatz

• 4-stündiges Dinner in the Dark & Magie Show für 2
• Exklusives 3-Gänge-Menü (auf Wunsch vegetarisch)
• Aperitif
• Menübegleitende Getränke inklusive (Softdrinks, Mineralwasser, Biere sowie eine Flasche Wein pro 4 Personentisch)
• Close Up Magie an den Tischen
• Stand Up Magie (Bühnenshow)

• 2 ½ -stündiger Rebsortenkurs mit Degustation
• Einführung in die Degustiertechnik
• Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
• Wasser und Brot
• Aromaparcours
• Nach der Degustation eine Auswahl an Häppchen
• Kursunterlagen zum Mitnehmen

• 1,5-stündige Brennerei Besichtigung mit Tasting in Hamburg
• Wissenswertes über das Handwerk des Korn- und Gin-Brennens von Kai Elmendorf (Brenner in 9. Generation)
• Besichtigung der Brennerei mit der Destille "Henriette" und den jahrhundertealten Kornfässern
• Tasting mit vielen Kostproben mit Gin (&Tonic) und Korn aus der Brennerei Elmendorf

• 3-stündiger Cocktail Kurs in Stuttgart
• Profi-Barkeeper erklärt vorab die Basics (Gläser- und Zutatenkunde)
• 5 selbstgemixte Cocktails + 1 Aperitif
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks) und Bar-Snacks
• Rezeptheft zum daheim mixen
• Top-Location mit Raucherbereich

• 2-stündige Gin-Brennereiführung mit Verkostung
• Entdeckung von verschiedenen Botanicals, die den Gin ausmachen
• Verkostung von Neutralalkohol
• Unterschied zwischen durchschnittlichen und hochwertigen Gins kennen lernen
• Verkostung von 3 Gins pur und als Gin Tonic
• Verschiedene Gin-Stile kennen lernen
• Wissenswertes über die Herstellung von Gin
• Gutschein im Wert von 10€

• 1,5-stündige Weinverkostung in Erden bei Bernkastel-Kues für 2
• 2x 6 Weinproben, wahlweise trocken, halbtrocken oder lieblich
• 1x Flammkuchen
• 1x Sprudelwasser