Ca. 2-stündige Wanderung mit Zwischenstopps an verschiedenen Stationen
Spielerische Vermittlung der sicheren Erkennungsmerkmale
Nachhaltiges Sammeln der Wildkräuter/Beeren für das Menü
Zubereitung des Menüs draußen und teilweise in der Küche
Gemeinsame Verkostung des 4-Gänge-Menüs
Alles auf einen Blick
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Sichere dir deine Auszeit mit Jochen Schweizer.
Dauer
Ca. 4,5 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Von März bis Oktober zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 18 Jahre
Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen
Ausrüstung & Kleidung
Mitzubringen: Wetterangepasste Kleidung, Sammelkorb, frisches Küchentuch, Messer, etwas zu trinken für unterwegs
Wird gestellt: Die Räume für die Zubereitung, Sitzmöglichkeit, um das Menü gemeinsam zu genießen, die Rezepte vor Ort, die weiteren Nahrungsmittel für das Menü Wasser