Kochkurse Freiburg

BEIM KOCHKURS IN FREIBURG UNTERNEHMEN GESCHMACKSNERVEN KULINARISCHE WELTREISEN

Man kann wohl mit einigem Recht behaupten, dass die Region im Dreiländereck rund um Freiburg so etwas wie ein kulinarischer Hotspot in Deutschland ist. Im Südwesten des Landes geben sich die Restaurantkritiker schon seit langem die Klinke in die Hand und es herrscht eine ungewöhnlich hohe Dichte an Sternerestaurants. Ein Grund dafür ist vielleicht die geografische Nähe zur feinen Küche Frankreichs, ein anderer ist sicher das Vorhandensein vieler erstklassiger Zutaten, die auf den fruchtbaren Feldern am Oberrhein gedeihen. Auf dem Wochenmarkt am Münster bekommen Genussinteressierte einen Eindruck von der Vielfalt des Angebots. Und wie es sich für diese Region gehört, darf ein gutes Glas Wein zum Essen bei keinem Gastgeber fehlen. Kurz gesagt, die fantastischen Zutaten, die diese Gegend zu bieten hat, sind gewissermaßen ein Garant für wahre Gaumenfreuden und Jochen Schweizer bietet dir eine große Auswahl an Kochkursen, in denen du erfährst, wie du so etwas zubereitest.

KOCHKURSE IM BREISGAU, DIE ÜBER DEN TELLERRAND HINAUSBLICKEN LASSEN

Trotz der reichhaltigen Vorlagen, die diese Region ambitionierten Hobbyköchen liefert, zeigt Freiburg in der Küche auch gerne seine internationale Seite. So kannst du in Freiburger Kochkursen viele verschiedene kulinarische Stilrichtungen kennenlernen und deinen Gaumen einmal um die ganze Welt reisen lassen. Du kannst zum Beispiel erfahren,

• wie man in Indien feine Gewürze zum Geschmackserlebnis kombiniert,
• wie man in Spanien große Genüsse in kleinen Portionen zubereitet,
• wie man in Japan rohen Fisch sorgsam zu köstlichem Sushi verarbeitet,
• wie man in Italien aus traditionellen Zutaten immer neue Gaumenfreuden kreiert,
• oder wie man in der Karibik Lebensgefühl und fruchtige Aromen auf den Teller bringt.

So ein Kochkurs in Freiburg hilft dir also nicht nur dabei, zuhause künftig das Vorrecht auf das Tragen der Kochschürze zu erlangen. Er erweitert auch deinen Horizont und das nicht nur im kulinarischen Sinn. Und mal ganz ehrlich: Schon der Gedanke daran, solche globalen Spezialitäten künftig in der eigenen Küche zubereiten zu können, wirkt doch ungemein appetitanregend.

FREIBURGER KOCHKURSE, FREIBURGER ERLEBNISSE

Die vielseitige Ausrichtung der Kochkurse in Freiburg passt ganz hervorragend zu dieser Stadt. Freiburg ist im besten Sinne des Wortes multikulturell und zeigt sich immer offen für Neues. Wer hier gut kochen kann und es dabei versteht, den einen oder anderen Kniff aus der internationalen Küche anzubringen, der hat bei seinen Freunden schnell einen Stein im Brett. Oder du tust dich gleich mit deinen Freunden zusammen und ihr besucht den Kochkurs gemeinsam. Das ist übrigens auch eine tolle Geschenkidee für alle, mit denen du gerne mal wieder etwas Zeit verbringen möchtest. Der Gourmet-Grillkurs zum Beispiel hat schon viele Männergruppen dazu gebracht, plötzlich intensiv über Gewürze und Marinaden zu diskutieren. Oder du überraschst deinen Liebsten mal mit einem Besuch im Erotic Food Kochkurs. Gelegenheiten zum Schenken gibt es schließlich mindestens ebenso viele wie Gelegenheiten für gemeinsame Erlebnisse außerhalb des Alltags.