Essen & Trinken
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Außergewöhnliches Dinner Üxheim
- Abendessen in einem historischen Zug
- Genießt ein Dinner exklusiv zu zweit (keine anderen Gäste im Zug)
- 3-Gänge-Menü "Dreierlei vom Pfannkuchen" in stilvollem Ambiente
- 2 Getränke pro Person
Segeln Hamburg mit Brunch (Hauptsaison)
- Fahrt mit einem Dreimastschoner
- Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
- Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
- Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
- 1 Glas Sekt zur Begrüßung
Barista Kurs Burgdorf
- Kaffee Grundlagen - Herkunft, Sorten, Geschmacksprofile und Unterschiede
- Filterkaffee – Verkostung verschiedener Zubereitungsmethoden
- Espressomaschine richtig bedienen – Techniken für perfekte Espresso-Extraktion
- Mahlgrad einstellen – Mühle selbstständig einstellen
- Maschinenpflege & Reinigung – Tipps für langlebigen Kaffeegenuss
Frühstück & Fotoshooting Hamburg für 2
- Reichhaltiges Frühstück (findet an einem anderen Ort statt als das Fotoshooting)
- Professionelles Fotoshooting
- Outfitwechsel möglich
- 3 Fotos als Abzug & Datei
Barista Kurs Radevormwald
- Alles Wissenswerte zur Herkunft des Kaffees – der Weg vom Strauch zur Tasse
- Informationen zu Bohnensorten, die richtige Auswahl der Bohne, verschiedene Mischungen, Espressomaschine und Auswahl des richtigen Modells, Wartung und Pflege
- Praxisteil: Perfektes Zubereiten von Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Americano
- Latte Art gießen
- Zubereitung von Espresso mit Handhebelmaschine
Barista Kurs München
- Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten unter fachkundiger Anleitung
- Theorie zur Reinigung und Pflege der Maschine
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
- Zertifikat
Frühstück & Fotoshooting Frankfurt für 2
- Reichhaltiges Frühstück (findet an einem anderen Ort statt als das Fotoshooting)
- Professionelles Fotoshooting
- Outfitwechsel möglich
- 3 Fotos als Abzug & Datei
Braukurs mit Abendessen Ehingen
- Einweisung, Rat und Tat durch den Braumeister
- Informationen über die Geschichte des Bieres
- Aktive Teilnahme am Braugeschehen
- Verkostung verschiedener Biersorten
- 5-Gänge-Bier-Menü
- Inkl. aller hausgebrauten Biere und alkoholfreien Getränke
- Bierkennerdiplom
Rum Tasting Düsseldorf (8 Rum-Sorten)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen High End Rums
- Informationen zur Herstellung und Lagerung, sowie der Weg des Rums bis nach Deutschland
- Wasser, Snacks und Canapés zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Asiatisch Kochkurs Schwetzingen
- Asiatischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines asiatischen 4-Gänge-Menüs
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Segeln und Brunch
- Je nach Veranstaltungsort 3 bis 7 - stündiger Segeltörn auf der Elbe
- Je nach Veranstalter Brunch im Hotel oder auf dem Segelboot
- 1 Glas Sekt zur Begrüßung
- Einweisung ins Segeln
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Barista Kurs Schwetzingen
- Barista Kurs
- Informationen über Kaffee und Espresso
- Zubereitung von diversen Kaffeespezialitäten
- Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
- Wasser und Kuchen
- Kursunterlagen per Mail nach dem Erlebnis
Kursinhalte
- Grundlagen der Latte Art und richtiges Milchaufschäumen
- Der perfekte Espresso-Umgang mit Mühle und Maschine
Pralinen Kurs Würzburg
- Pralinen Kurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Pralinen können mit nach Hause genommen werden
Kursinhalte
- Pralinen-Füllungen herstellen
- Füllen, Schneiden und Verarbeiten der Pralinen
- Temperieren der Kuvertüre
- Überziehen der Pralinen mit Kuvertüre
Italienischer Kochkurs Otterfing
- Italienischer Kochkurs
- Zubereiten eines 4-Gänge-Menüs unter fachmännischer Anleitung
- Korrespondierende Getränke (Wein, Bier, Wasser, Apfelsaft, Orangensaft, Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Braukurs Schwetzingen
- Braukurs
- Vortrag und Informationen über die verschiedenen Abläufe der Bierherstellung
- Durchführung der Brauprozesse bis hin zur Abfüllung in Flaschen
- Erhalt der Flaschen des selbst gebrauten Bieres nach einer Lagerzeit von ca. 5 Wochen
- Zutaten und Equipment
- Deftige Brotzeit, Getränke nach Wahl
- Digestif
- Kursunterlagen per Mail nach dem Erlebnis
Whisky Tasting München (8 High End Sorten)
- Wichtige Details über Whisky – die nur Profis wissen
- Verkostung von 8 verschiedenen High End Whiskys
- Wasser, Snacks und Canapés zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Burger Grillkurs
- 4-stündiger Burger Grillkurs
- Zubereitung eines perfekten Burger Buns
- Grillen des Fleisches
- "Wolfen"
- Grillen eines 3-Gänge-Menüs mit dem Grillmeister
- Alle Techniken auf Gas- und Holzkohlegrill und teilweise Smoker
- Geräte- und Warenkunde
- Einweisung in die unterschiedlichen Grilltechniken
- Getränke
Essensgutschein - kulinarische Erlebnisse mit Jochen Schweizer
Gemeinsam den Abend verbringen. Ob mit Freunden, Familie oder dem Partner - ein feines Dinner genießt man am besten in Gesellschaft. Mit einem Essensgutschein lädst du den Beschenkten auf einen entspannten Abend mit Drinks und einer feinen Mahlzeit ein. Der Beschenkte soll das Gericht selbst zubereiten? Auch hier bietet dir Jochen Schweizer eine große Auswahl an Kochkursen und Seminaren. Stöbere doch einfach mal durch unsere Genuss-Erlebnisse und lass dich von der Kulinarik verzaubern.
Essensgutschein für einen Abend im Luxusrestaurant
Ein edles Candle-Light-Dinner mit 5-Gänge-Menü und den erlesensten Zutaten. Viele Personen wünschen es sich, dass sie sich einmal im Leben so verwöhnen lassen können. Du kennst solche Menschen oder wünscht es dir selbst? Bei Jochen Schweizer findest du eine große Auswahl an Essensgutscheinen für elegante Restaurantbesuche und kulinarische Highlights:
- Sushi-Essen
- Gourmet-Kurzurlaub
- Dinner im Schloss
Gutschein zum Essen selber kochen - Kochkurse und Seminare
Gemüse putzen, schnibbeln, anbraten, duftende Kräuter hinzugeben und alles zu einem leckeren Gericht zubereiten, das erst in Kombination mit passenden Beilagen mit anderen Aromen harmoniert - das kann richtig Spaß machen! Du hast einen echten Hobbykoch in deinem Umfeld, der gerne Neues ausprobiert, das Freunde und Familie regelmäßig probieren dürfen? Dann ist ein Kochkurs genau das richtige Geschenk. Wir bieten zahlreiche Kurse und Seminare an, um die internationale Kulinarik besser kennenzulernen:
- Grillkurse
- Käse Workshop
- Kräuterseminar mit Dinner
- Kochkurs “Menü Deluxe”
In den Kursen lernen die Teilnehmer nicht nur neue Rezepte. Sie lernen auch etwas über die Hintergründe der internationalen Küche: Bei welcher Temperatur muss das Gemüse gebraten werden? Wann sollten welche Gewürze hinzugegeben werden? Das und vieles mehr erwartet den Freizeitkoch hier.
Spannendes Essen - Gutscheine für erlebnisreiche Dinner
Einfach nur dazusitzen, sich mit dem Gegenüber zu unterhalten und die Gänge nacheinander serviert zu bekommen, klingt in deinen Augen zu langweilig? Als Kind hat man zwar gelernt “Beim Essen spielt man nicht!”, aber es macht einfach viel mehr Spaß.
Wie wäre es mit einem Musical-Dinner oder Show-Dinner, bei dem dir zwischen den Gängen ein paar tolle Songs aus den bekanntesten Musicals vorgetragen werden oder dir etwas zauberhafte Magie das Warten versüßt? Oder möchtest du lieber ein ganzes Konzert während des Dinners erleben?
Besonders beliebt sind auch Krimi-Dinner! Wer ist der Mörder? Welche Tat hat er begangen? Und hatte er Komplizen? Mit einem vollen Magen denkt es sich bekanntlich besser, deshalb wird das mörderische Spiel durch ein leckeres Gänge-Menü ergänzt.
Selbst das ist dir noch zu langweilig und du möchtest beim Essen etwas erleben? Dann ab auf ein Segelboot oder eine Yacht, um hier im Sonnenaufgang zu Frühstücken und über das Wasser zu blicken. So fühlt es sicherlich für die High-Society an, die auf ihren Yachten regelmäßig in den Genuss dieser Erfahrung kommen darf. Mögliche Erlebnisse sind beispielsweise:
- Segeln und Brunch auf dem Ammersee
- Frühstück und Motoryacht fahren
Der perfekte Begleiter zum Essen - Gutschein für Getränkeseminare
Manche Geschmäcker und Aromen kommen meist erst durch ein passendes Getränk ans Licht. In Tastings und Seminaren für Spirituosen, Bier oder Kaffee lernen die Teilnehmer die Hintergründe über die Herstellung. Außerdem erfahren Sie, welche Getränke mit welchem Gericht besonders gut harmonieren. Hier eine kleine Auswahl an Seminaren aus der Getränkewelt:
- Spirituosen-Tastings
- Braukurse und Bierverkostung
- Weinverkostungen und Weinseminare
- Cocktailkurse
Essensgutscheine für süße Leckermäulchen
Ein Gutschein zum Essen muss nicht immer für ein feines Restaurant sein, um nur die edelsten Geschmäcker zu entdecken. Es darf ebenso einmal süß sein - denn auch hier gibt es viel Neues zu Erschmecken. Wie steht es beispielsweise um dein Schokoladenwissen? Kannst du eine Schokolade aus Brasilien erschmecken und sie von einer Schokolade aus Afrika unterscheiden? Bei einem Schokoladen-Workshop lernst du die unterschiedlichen Geschmäcker und die Eigenschaften der Kakaobohne kennen.
Du kennst jemanden, der kleinen Süßigkeiten, die mit einem Haps im Mund sind, nicht widerstehen kann? In einem Pralinen-Basiskurs werden dir spannende Tricks für eine perfekte Praline gezeigt. Natürlich erfährt der Teilnehmer hier auch alles über die perfekte Füllung.
Für Junggebliebene, die von süßen Leckereien aus purem Zucker nicht genug bekommen können, bietet ein Kurs zum Bonbons und Lollies selber machen alles, was das Kinderherz begehrt. Hier dürfen die Teilnehmer kreativ werden und Zucker zu allen Farben und Formen verarbeiten.
Geteilte Freude ist doppelter Genuss
Zu zweit sind gerade kulinarische Erlebnisse eine nicht nur doppelte, sondern mehrfach potenzierte Freude. Kröne ein harmonisches Romantikwochenende mit einem besonderen Erlebnis-Dinner oder der Planung für den Erotic Food Kochkurs. Der enge Zusammenhang zwischen den sinnlichen Genüssen ist nicht erst seit Filmklassikern wie "9½ Wochen" bekannt. Tatsächlich wussten schon die alten Römer, dass gemeinsame Geschmackserlebnisse beim Essen und Trinken die Liebe um zusätzliche Facetten vergrößert.
Traditionelle Genüsse in einem lehrreichen Seminar erschmecken
Du weißt die Künste ausgesuchter Manufakturen zu schätzen? Dann versuche doch einmal, die Finessen der Lebensmittelveredelung in einem Seminar selbst zu ergründen. Ob du dir selbst oder guten Freunden einen außergewöhnlichen Kurs zum Thema 'Essen und Trinken' zum Geburtstag schenkst, bleibt dein persönliches Geheimnis. Im Weinseminar, Whisky Seminar oder Sushi Kurs lernst du die verborgenen Feinheiten der jahrhundertealten und dennoch modernen Kulturgüter kennen. Übrigens eignen sich die aufregenden Erlebniskurse auch für echte Kochmuffel, die einfach nur gern essen und trinken.
Essensgutschein verpacken - einfallsreiche Tipps
Gutscheine verpacken ist immer eine Herausforderung. Schnell liegt ein liebloser Briefumschlag unter dem Weihnachtsbaum oder baumelt an einer Flasche Wein. Damit der Beschenkte dennoch etwas zum Auspacken hat und er eine kleine Vorfreude auf den Essensgutschein bekommt, baust du am besten ein kleines Geschenk um den Essensgutschein herum. Wie das geht? Ganz einfach: Wähle zunächst den Gutschein zum Essen gehen aus:
- Du lädst den Beschenkten in ein luxuriöses Restaurant ein? Dann passen eine teure Flasche Wein, edle Pralinen und besonders hochwertige Lebensmittel wie Trüffel zum Geschenk.
- Der Beschenkte erhält einen Gutschein zum Essen beim Japaner? Wie wäre es mit einem Sushi-Set für zuhause: Stäbchen, eine Schale für Sojasauce, ein japanisch verzierter Sushi-Teller und ein Sushi-Kochbuch sind die perfekten Begleiter.
- Du verschenkst einen Essensgutschein in Kombination mit einem Krimi-Dinner? Ein spannender Krimi oder Thriller ergänzt das Geschenk ideal.
- Zum Essensgutschein kommt ein Gin-Tasting hinzu? Dann verpackst du den Gutschein zusammen mit einer Flasche Gin, prickelndem Tonic und fruchtigen Botanicals.
Beim Verpacken eines Gutscheins zum Essen gehen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Überlege dir einfach, was dem Beschenkten besonders gut gefällt und erweitere den Essensgutschein um eine solche Aufmerksamkeit.
Einladung zum Essen - Gutschein einfach einlösen
Du verschenkst einen Essensgutschein, möchtest dir und deiner Begleitung einen schönen Abend gönnen oder hast selbst einen Essensgutschein von Jochen Schweizer geschenkt bekommen? Einlösen kannst du ihn ganz einfach:
- Gib deinen Gutscheincode ein.
- Wähle den gewünschten Termin und den Ort aus.
- Bringe am Tag deines Erlebnisses den Gutschein zum Veranstalter mit und erlebe großartige neue Geschmackserlebnisse!
Essensgutschein - kulinarische Erlebnisse mit Jochen Schweizer
Gemeinsam den Abend verbringen. Ob mit Freunden, Familie oder dem Partner - ein feines Dinner genießt man am besten in Gesellschaft. Mit einem Essensgutschein lädst du den Beschenkten auf einen entspannten Abend mit Drinks und einer feinen Mahlzeit ein. Der Beschenkte soll das Gericht selbst zubereiten? Auch hier bietet dir Jochen Schweizer eine große Auswahl an Kochkursen und Seminaren. Stöbere doch einfach mal durch unsere Genuss-Erlebnisse und lass dich von der Kulinarik verzaubern.
Essensgutschein für einen Abend im Luxusrestaurant
Ein edles Candle-Light-Dinner mit 5-Gänge-Menü und den erlesensten Zutaten. Viele Personen wünschen es sich, dass sie sich einmal im Leben so verwöhnen lassen können. Du kennst solche Menschen oder wünscht es dir selbst? Bei Jochen Schweizer findest du eine große Auswahl an Essensgutscheinen für elegante Restaurantbesuche und kulinarische Highlights:
- Sushi-Essen
- Gourmet-Kurzurlaub
- Dinner im Schloss
Gutschein zum Essen selber kochen - Kochkurse und Seminare
Gemüse putzen, schnibbeln, anbraten, duftende Kräuter hinzugeben und alles zu einem leckeren Gericht zubereiten, das erst in Kombination mit passenden Beilagen mit anderen Aromen harmoniert - das kann richtig Spaß machen! Du hast einen echten Hobbykoch in deinem Umfeld, der gerne Neues ausprobiert, das Freunde und Familie regelmäßig probieren dürfen? Dann ist ein Kochkurs genau das richtige Geschenk. Wir bieten zahlreiche Kurse und Seminare an, um die internationale Kulinarik besser kennenzulernen:
- Grillkurse
- Käse Workshop
- Kräuterseminar mit Dinner
- Kochkurs “Menü Deluxe”
In den Kursen lernen die Teilnehmer nicht nur neue Rezepte. Sie lernen auch etwas über die Hintergründe der internationalen Küche: Bei welcher Temperatur muss das Gemüse gebraten werden? Wann sollten welche Gewürze hinzugegeben werden? Das und vieles mehr erwartet den Freizeitkoch hier.
Spannendes Essen - Gutscheine für erlebnisreiche Dinner
Einfach nur dazusitzen, sich mit dem Gegenüber zu unterhalten und die Gänge nacheinander serviert zu bekommen, klingt in deinen Augen zu langweilig? Als Kind hat man zwar gelernt “Beim Essen spielt man nicht!”, aber es macht einfach viel mehr Spaß.
Wie wäre es mit einem Musical-Dinner oder Show-Dinner, bei dem dir zwischen den Gängen ein paar tolle Songs aus den bekanntesten Musicals vorgetragen werden oder dir etwas zauberhafte Magie das Warten versüßt? Oder möchtest du lieber ein ganzes Konzert während des Dinners erleben?
Besonders beliebt sind auch Krimi-Dinner! Wer ist der Mörder? Welche Tat hat er begangen? Und hatte er Komplizen? Mit einem vollen Magen denkt es sich bekanntlich besser, deshalb wird das mörderische Spiel durch ein leckeres Gänge-Menü ergänzt.
Selbst das ist dir noch zu langweilig und du möchtest beim Essen etwas erleben? Dann ab auf ein Segelboot oder eine Yacht, um hier im Sonnenaufgang zu Frühstücken und über das Wasser zu blicken. So fühlt es sicherlich für die High-Society an, die auf ihren Yachten regelmäßig in den Genuss dieser Erfahrung kommen darf. Mögliche Erlebnisse sind beispielsweise:
- Segeln und Brunch auf dem Ammersee
- Frühstück und Motoryacht fahren
Der perfekte Begleiter zum Essen - Gutschein für Getränkeseminare
Manche Geschmäcker und Aromen kommen meist erst durch ein passendes Getränk ans Licht. In Tastings und Seminaren für Spirituosen, Bier oder Kaffee lernen die Teilnehmer die Hintergründe über die Herstellung. Außerdem erfahren Sie, welche Getränke mit welchem Gericht besonders gut harmonieren. Hier eine kleine Auswahl an Seminaren aus der Getränkewelt:
- Spirituosen-Tastings
- Braukurse und Bierverkostung
- Weinverkostungen und Weinseminare
- Cocktailkurse
Essensgutscheine für süße Leckermäulchen
Ein Gutschein zum Essen muss nicht immer für ein feines Restaurant sein, um nur die edelsten Geschmäcker zu entdecken. Es darf ebenso einmal süß sein - denn auch hier gibt es viel Neues zu Erschmecken. Wie steht es beispielsweise um dein Schokoladenwissen? Kannst du eine Schokolade aus Brasilien erschmecken und sie von einer Schokolade aus Afrika unterscheiden? Bei einem Schokoladen-Workshop lernst du die unterschiedlichen Geschmäcker und die Eigenschaften der Kakaobohne kennen.
Du kennst jemanden, der kleinen Süßigkeiten, die mit einem Haps im Mund sind, nicht widerstehen kann? In einem Pralinen-Basiskurs werden dir spannende Tricks für eine perfekte Praline gezeigt. Natürlich erfährt der Teilnehmer hier auch alles über die perfekte Füllung.
Für Junggebliebene, die von süßen Leckereien aus purem Zucker nicht genug bekommen können, bietet ein Kurs zum Bonbons und Lollies selber machen alles, was das Kinderherz begehrt. Hier dürfen die Teilnehmer kreativ werden und Zucker zu allen Farben und Formen verarbeiten.
Geteilte Freude ist doppelter Genuss
Zu zweit sind gerade kulinarische Erlebnisse eine nicht nur doppelte, sondern mehrfach potenzierte Freude. Kröne ein harmonisches Romantikwochenende mit einem besonderen Erlebnis-Dinner oder der Planung für den Erotic Food Kochkurs. Der enge Zusammenhang zwischen den sinnlichen Genüssen ist nicht erst seit Filmklassikern wie "9½ Wochen" bekannt. Tatsächlich wussten schon die alten Römer, dass gemeinsame Geschmackserlebnisse beim Essen und Trinken die Liebe um zusätzliche Facetten vergrößert.
Traditionelle Genüsse in einem lehrreichen Seminar erschmecken
Du weißt die Künste ausgesuchter Manufakturen zu schätzen? Dann versuche doch einmal, die Finessen der Lebensmittelveredelung in einem Seminar selbst zu ergründen. Ob du dir selbst oder guten Freunden einen außergewöhnlichen Kurs zum Thema 'Essen und Trinken' zum Geburtstag schenkst, bleibt dein persönliches Geheimnis. Im Weinseminar, Whisky Seminar oder Sushi Kurs lernst du die verborgenen Feinheiten der jahrhundertealten und dennoch modernen Kulturgüter kennen. Übrigens eignen sich die aufregenden Erlebniskurse auch für echte Kochmuffel, die einfach nur gern essen und trinken.
Essensgutschein verpacken - einfallsreiche Tipps
Gutscheine verpacken ist immer eine Herausforderung. Schnell liegt ein liebloser Briefumschlag unter dem Weihnachtsbaum oder baumelt an einer Flasche Wein. Damit der Beschenkte dennoch etwas zum Auspacken hat und er eine kleine Vorfreude auf den Essensgutschein bekommt, baust du am besten ein kleines Geschenk um den Essensgutschein herum. Wie das geht? Ganz einfach: Wähle zunächst den Gutschein zum Essen gehen aus:
- Du lädst den Beschenkten in ein luxuriöses Restaurant ein? Dann passen eine teure Flasche Wein, edle Pralinen und besonders hochwertige Lebensmittel wie Trüffel zum Geschenk.
- Der Beschenkte erhält einen Gutschein zum Essen beim Japaner? Wie wäre es mit einem Sushi-Set für zuhause: Stäbchen, eine Schale für Sojasauce, ein japanisch verzierter Sushi-Teller und ein Sushi-Kochbuch sind die perfekten Begleiter.
- Du verschenkst einen Essensgutschein in Kombination mit einem Krimi-Dinner? Ein spannender Krimi oder Thriller ergänzt das Geschenk ideal.
- Zum Essensgutschein kommt ein Gin-Tasting hinzu? Dann verpackst du den Gutschein zusammen mit einer Flasche Gin, prickelndem Tonic und fruchtigen Botanicals.
Beim Verpacken eines Gutscheins zum Essen gehen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Überlege dir einfach, was dem Beschenkten besonders gut gefällt und erweitere den Essensgutschein um eine solche Aufmerksamkeit.
Einladung zum Essen - Gutschein einfach einlösen
Du verschenkst einen Essensgutschein, möchtest dir und deiner Begleitung einen schönen Abend gönnen oder hast selbst einen Essensgutschein von Jochen Schweizer geschenkt bekommen? Einlösen kannst du ihn ganz einfach:
- Gib deinen Gutscheincode ein.
- Wähle den gewünschten Termin und den Ort aus.
- Bringe am Tag deines Erlebnisses den Gutschein zum Veranstalter mit und erlebe großartige neue Geschmackserlebnisse!