Für Gourmets

• Live Show "Santas Rock Dinner"
• Mehr-Gang Menü
• Getränke exklusive

• 5-stündiger Braukurs in Fürstenfeld
• Bierbrauen unter Anleitung eines Braumeisters
• Wichtiges über die Geschichte des Bieres und verwendete Rohstoffe
• Bierverkostung
• Weißwurstessen
• Braudiplom nach Abschlussprüfung

• 3 ½ -stündige Krimi, Dinner und Theater Show
• 4-Gänge-Menü
• Interaktive Theater-Inszenierung
• Aperitif

• ABBA Dinner - The Tribute Dinner Show
• 3-/4-Gänge-Menü
• Getränke exklusive

• Fachlich kommentierte Verkostung von fünf verschiedenen anregenden Getränken und Spirituosen
• Kostproben an Früchten und Kräuterprodukten sowie Gewürzmischungen, Säfte, Kaffee, Wasser, Brot etc.
• Schulung durch eine diplomierte Kräuterexpertin
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Fachlich kommentierte Verkostung von einem Wein aus dem Weinberg
• Theoretisches Erlernen der Handlese
• Fachkundige Betreuung durch den Winzer
• Weinlese
• Imbiss im Weinberg

• ABBA Dinner - The Tribute Dinner Show
• 3-/4-Gänge-Menü
• Getränke exklusive

• Verkostung von 10 verschiedenen Weinen (rosa, rot, weiß)
• Begrüßungssekt
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Einführung in die Aromavielfalt des Rums
• Informationen über die Herstellung und Reifung
• Verkostung von 7 verschiedenen Premium Rums
• Wasser, Snacks und Canapés inklusive
• Tastingunterlagen inklusive

• ABBA Dinner - The Tribute Dinner Show
• 3-/4-Gänge-Menü
• Getränke exklusive

• Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Ginsorten
• Kombination mit verschiedenen Tonic Water
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Seminarunterlagen

• Musical Dinner Show
• 3-/4-Gänge-Menü
• Getränke exklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Begrüßungsgetränk
• 3-Gänge-Menü
• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend

• ABBA Dinner - The Tribute Dinner Show
• 4-Gänge-Menü
• Begrüßungscocktail (weitere Getränke exklusive)

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Krimi Theaterstück
• Hochwertiger Brunch
• Begrüßungsgetränk
• Dem Erlebnis angepasste qualitative Location mit guter Sitzplatzkategorie (Sicht und Hör)

• 90-minütiges Virtuelles Käsetasting zu Hause mit einem erfahrenen Sommelier
• Käsebox ausreichend für eine Verkostung für zwei Personen
• 6 verschiedene hochwertige Käsesorten
• 1 Gläschen handwerklich hergestelltes Weißweingelee aus der Rieslingtraube

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Empfang mit einem Gin Tonic
• Kurze Einführung in die Geschichte des Gin
• Erklärung zum Verkosten (wie verkoste ich richtig)
• Verkostung verschiedener Gins und besprechen der Besonderheiten
• Abschließende Frage/Antwort runde mit einem Gin-Cocktail
• 5 bis 7 verschiedene hochwertigen Gins mit 3 Tonic&#8217,s werden vorgestellt

• 1 Begrüßungsgetränk (Sekt und Saft)
• Einführung in die Zubereitung von Sushi
• 3 verschiedene Maki & Nigiri Sushi werden hergestellt
• Sämtliche Utensilien als Leihgabe zur Nutzung vor Ort
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
• Zahlreiche Tipps und Tricks vom Profi

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Rumsorten und 6 Schokoladensorten
• Informationen über die Besonderheiten von Rum und Schokolade und deren Herstellung
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• 3-stündiges Magic Dinner in München
• 3-Gänge-Menü
• Show von Zauberkünstler Florian Otto

• Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Barkeeper
• Informationen über Bargeschichte, Spirituosen und Barwerkzeuge
• Einführung in die Grundtechnik des Cocktailmixens
• Eigenes Mixen
• Kennenlernen von ca. 10 alkoholischen Cocktails
• Ein Mittagssnack inklusive einem Getränk (fränkisches Bier oder alkoholfreies Getränk)
• Zertifikat zum Mitnehmen
• Kursunterlagen per E-Mail nach Hause

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Begrüßungsdrink
• Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Barkeeper
• Informationen über Bargeschichte, Spirituosen und Barwerkzeuge
• Einführung in die Grundtechnik des Cocktailmixens
• Eigenes Mixen eines Cocktailmenüs bestehend aus 3 Drinks
• Verkostung einzelner Zutaten
• Mineralwasser und kleine Snacks (3 Fingerfood Sachen pro Person)
• Urkunde und Rezepte zum Mitnehmen

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Unterhaltungsprogramm: Der Heinz Erhardt Abend
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif inklusive

• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen zu verschiedenen Themen
• Willkommensgetränk
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Snacks (Fingerfood, Käse, Brot) und Wasser zum Neutralisieren

• Likör und Cocktail Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Likören (pur und als Longdrink oder Cocktailversion)
• Begrüßungsgetränk
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Vesper

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• Alpaka und Lama Wanderung für 2
• 2 Glühweinstopps
• Kleines Vesper
• Informationen zur Haltung und Herkunft der Tiere
• Kennenlernen der Tiere
• Einweisung zum Führen der Tiere

• ABBA Dinner Show
• 3-Gänge-Menü im tollen Ambiente
• Aperitif

• Geführte Weinbergwanderung (ca. 2,5 km)
• Begrüßung mit Secco
• 10 verschiedene Weine zur Probe im Weingarten
• Warmes Winzerbuffett im Weingewölbe des Weingutes
• Mineralwasser, Traubensaft
• 3 Sorten Wein beim Essen (Riesling trocken, Rosé lieblich, Spätburgunder Rotwein trocken)

• Einführung in Geschichte und Herstellung
• Rumverkostung und Sensoriktraining
• Verkostung von 10-15 Spirituosen
• Tischwasser
• Handout
• Sensorikunterlagen
• Teilnahmezertifikat

• Wahl aus folgenden interaktiven Theaterstücken: „Bayrisch für Anfänger“, „Knödelkomplott“ oder „Leichenschmaus“
• Begleitendes 3-Gänge-Menü (Getränke exklusive)

• Schulung über die Herstellung und Destillation von Gin
• Geschmacksprofile der einzelnen Gins werden erklärt
• Professionelle Beratung während des Tastings
• Für das Tasting bereitgestellt: 15 Gins & 6 Tonic Water, sowie Zitrone, Limette, Gurke, Rosmarin, Thymian, Lavendel etc.
• Kleine Snacks und Knabbereien

• Verkostung von 7 Premium Rumsorten
• Ein Cocktail nach original karibischem Rezept
• Grundlagen zur Herstellung, Destillation, Lagerung uvm.
• Spannende Geschichten aus der Welt des Rums
• Kleine Snacks und Knabbereien

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Schaumweinen (darunter mindestens 2 aus der Region Champagne), je ab 50-60 ml
• Sommeliére-Führung
• Abgestimmtes Degustationsbuffet mit 5 selbstgemachten Leckereien

• 4-stündiges Magic Dinner in München
• 3-Gänge-Menü
• Zaubershow der extra Klasse
• Getränke exklusive

• Brunch für 2
• erweitertes kontinentales Frühstück direkt am Tisch gereicht, frisches Obst und Rührei- ab 12 Uhr Mittagessen
• Auswahl zwischen zwei Hauptgängen und zwei Nachspeisen
• Kaffee, Tee, Wasser und Saft inklusive

• ABBA Dinner Show
• 3-Gänge-Menü im tollen Ambiente
• Aperitif